Briol, der historische Gastbetrieb des Jahres 2012

Ein Jurymitglied schreibt dazu:

Die Pension Briol ist in mehrfacher Hinsicht eine kulturhistorische Besonderheit. Zum einen ist sie ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität der Baukunst der 20er-Jahre in Tirol, zum anderen ist sie ein wichtiges Bindeglied in der Entwicklung der Südtiroler Sommerhäuser, da in der Zwischenkriegszeit nur wenige derartige Neubauten entstanden sind. Und schließlich ist die Pension Briol ein Dokument der Familie Settari, die mit der behutsamen, stets auf Qualität bedachten Bebauung der Brioler Wiesen eine kulturelle Großtat gesetzt hat, die glücklicherweise von den jetzigen Eigentümern fortgesetzt wird.

Der Gast findet in Briol alles in höchster Qualität: Ruhe, Natur, Architektur, ein ausgezeichnetes gastronomisches Angebot und eine unvergleichliche Atmosphäre.